La vanille Planifolia Bourbon de Madagascar est le premier choix de toutes les espèces de vanille cultivées. Elle représente la majeure partie (80%) de la récolte mondiale. Elle dégage une odeur très agréable et est aussi caractérisée par son goût distingué de vanille et de fruit. La vanille est très riche, huileuse, humide, fraîche, densément remplis de graines, souple et de couleur marron foncé. 15 cm à 20 cm. de long.
Labélisées Bourbon, nous obtenons nos vanilles gourmet sur des terres situées au Nord de Madagascar dans la région de Andapa.
100 grammes correspondent à 30 à 36 gousses.
Emballage : sachet sous vide
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